Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie und unsere Visionen, die hinter dem Hotel Acht Linden stehen um Ihnen den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu machen.

Ambiente und Ausstattung

mit Liebe zum Detail funktionell gestalten und eine Gemütlichkeit und Bequemlichkeit herstellen, um damit für die Gäste ein Wohlfühlen zu erreichen. Blumen, liebevoll im Haus arrangiert, soll die Freude am Besuch der Gäste erkennen lassen.

Service

freundlich, aufmerksam, engagiert dür die Gäste, jedoch nie aufdringlich und belästigend. Gastfreundlichkeit und eine persönliche Aufmerksamkeit für jeden Gast. Ein Acht Linden typischer Service sollte stets oberster Maßstab sein und den Besucher empfinden lassen, wie er es nicht gewöhnt ist. Dazu gehört auch eine wieder zu erkennende Kleidung.

Fachlich mit Herz und Verstand dabei die Tradition und Regionalität stets vor Augen. Mit Visionen hoffnungsvoll die Zukunft gestalten" Walter W. Kruse Inhaber Hotel Acht Linden

Die Küche

ist das Herzstück des Hauses. So finden regionale- und saisonale Speisen besondere Beachtung in unserer Küche. Erstklassige Produkte, meist aus der Heideregion, werden, wann immer möglich, marktfrisch zubereitet. Mit einem Hauch von Raffinesse, sollen die liebevoll angerichteten Speisen unsere Gäste kulinarisch begeistern.

Restaurant

Die alte "Gaststube", die "Lindenstube", der "Blaue Salon" - zeitgemäße Ausstattung von rustikal bis elegant, bieten den Gästen ein diffferenziertes Angebot für einen angenehmen Besuch bei kulinarischen Köstlichkeiten und erlesenen Getränken.

Anspruchsvoll Tagen

Thomas-Saal, Bauernzimmer, Landhaus I u. II mit zeitgemäßer Ausstattung und moderner Technik bietet, in Verbindung mit einem abgestimmten leckeren Speisenangebot sowie einer persönlichen Betreuung, die Grundlage für anspruchsvolles Tagen.

Mitarbeiter

sind das einzigartige Kapital - begeisternd, qualifiziert und vertrauensvoll im Umgang mit den Gästen, vom Auszubildenden bis zur Geschäftsführung, ist täglich eine neue Herausforderung und bedarf im Umgang besonderer Sorgfalt.

Naturpark "Lüneburger Heide" vor den Toren Hamburgs

Romantische Entspannung und Erholung im staatlich anerkannten Erholungsort in einmaliger Landschaft im Naturpark Lüneburger Heide in unserem Hotel & Gasthof, das langsam gewachsen ist und dessen Infrastruktur, die stetig verbessert wird.